1904 wurde die Bäckerei Kanne in Lünen-Süd an der Derner Straße gegründet. Es war eine für die damalige Zeit typische Bäckerei mit einem Hauptgeschäft. Heute wird das Familienunternehmen, das bereits seid der Gründung ganz bewusst auf Ausbildung junger Menschen setzt, in der 4. Generation mit über 27 Standorten in Lünen und Umgebung von Wilhelm Karl Kanne geführt.