Bäckerei Kanne ein biozertifizierter Betrieb

 

Unser Betrieb hat ein Biozertifikat, das heißt sämtliche Bioprodukte, die wir herstellen werden durch das unabhängige und staatlich anerkannte Institut LACON, nach den Vorgaben der gesetzlichen Bio-Standards sowie allen Verband-Standard zertifiziert. Konkret heißt das, dass LACON jährlich sämtliche Bio-Warenflüsse in unserem Unternehmen überprüft. Dazu gehört auch eine Begehung unserer Produktion, bei der sich die Kontolleure einen genauen Eindruck über unsere Arbeitsabläufe machen können.