• Ökologischer Landbau: Das Getreide für unsere Vollkornbackwaren wird von Landwirten bezogen, die kontrolliert ökologischen Landbau betreiben. Dies ist für uns oberste Maxime, um für unsere Kunden den Umweltgedanken unserer Philosophie und unseres Konzeptes auch wirklich nachhaltig gewährleisten zu können.

 

 

• Windenergie: Auf dem Gelände der Firma Kanne befindet sich ein Windrad, mit dem bedeutende Mengen fossiler Brennstoffe wie z.B. Heizöl oder Erdgas eingespart werden.

 

 

• Sonnenenergie: Auch die Kraft der Sonne gilt es zu nutzen. In Ergänzung zu unserer Windkraftanlage betreiben wir auf unserem Betriebsgelände eine Photovoltaikanlage, auch Solarstromanlage genannt, in der mittels Solarzellen ein Teil der Sonnenstrahlung in elektrische Energie umgewandelt wird.

 

 

• Erhaltung des Trinkwassers: Das Regenwasser auf dem Firmengelände läuft nicht in die Kanalisation, sondern über ein Sieben-Kammern-System in Teiche und Schilfgräben, die einen natürlichen Lebensraum für viele Fische und Wasservögel bilden.