Bio Dinkel-Kastenstuten
Ein fast zu 100% aus biologischem Dinkelmehl gebackenes Brot. Das Bio-Dinkelmehl wird in unserer hauseigenen Tiroler Steinmühle frisch gemahlen. Bio-Weizen- und Bio-Roggenmehl sind zu einem Anteil von unter 1,5% enthalten.
Gewicht
500 g
Allergene
Dinkel, glutenhaltiges Getreide, Roggen
| Nährwerte | pro 100 g Fertiggewicht |
|---|---|
| Kilojoule (kJ) | 1185,72 |
| Kilokalorien (kcal) | 283 |
| Eiweiß | 10,4 |
| Fett | 2,7 |
| Kohlenhydrate | 50,3 |
| Ballaststoffe | 6,7 |
| Broteinheiten | 4,2 |
