Ausbildung bei Kanne
Guten Morgen. Gut für morgen.
Wenn auch du zu denen gehörst, die sich spätestens seit „Fridays for Future“ Gedanken darüber machen, wie sie ihre berufliche Zukunft gestalten und wie sie damit selbst einen Beitrag zu nachhaltigem Umwelt- und Klimaschutz beitragen können, dann möchten wir dich gerne kennenlernen, denn mit unserem Ährenkodex stehen wir Backwaren aus echten, natürlichen Zutaten die wir auf nachhaltige Weise herstellen. Und dafür brauchen wir immer junge Menschen wie dich, die Lust auf eine Ausbildung bei uns haben.
Neben den klassischen Inhalten der Ausbildungsberufe lernst Du bei uns noch viel mehr. Zum Beispiel, wie wir unseren eigenen Strom erzeugen und nutzen, wie wir unsere Bio-Gärtnerei bewirtschaften, wie wir schonend unser eigenes Mehl mahlen und wie unsere regionalen Landwirte das Getreide für unser Mehl anbauen. Ach ja… apropos Morgen… Ja, es stimmt. Wer in der Bäckerei arbeitet, muss schon verdammt früh aufstehen. Aber das Gefühl vom verdienten Feierabend schon deutlich vor der Abendzeit macht das wieder wett.
What you get
Für dich gilt „Morgenstund hat Gold im Mund“. Du bist also ein Frühaufsteher und interessierst dich für gesunde Ernährung, nachhaltige Produktion und arbeitest gerne in einem Team. Konzentrationsfähigkeit und ein wenig handwerkliches Geschick wären auch klasse. Alles Weitere lernst du dann bei uns.
What you give
Wenn wir Bäcker*innen bei Kanne die Beschaffenheit des Teiges spüren, während wir die Teiglinge formen, den Duft des frischen Gebäcks riechen, wenn es aus dem Ofen kommt, wird uns klar: Backen spricht all unsere Sinne an. Aber so sinnlich unser Beruf auch ist: Es gehört neben echten, besten Zutaten auch eine Menge Fachwissen und Handwerk dazu, um beste Brote und Brötchen zu backen und Kuchen und Torten herzustellen. Das alles und noch einiges mehr lernst Du bei uns und 1 x wöchentlich in der Berufsschule. Zum Beispiel, wie wir in unserer Mühle unser eigenes Vollkornmehl mahlen, wie man Rohstoffe richtig lagert und die Arbeitsabläufe sinnvoll organisiert und koordiniert.
What you get
Du stehst auch schon am frühen Morgen mitten im Leben und hast Freude am Umgang mit Menschen. Neben deiner sympathischen und kommunikativen Art, mit der du Kunden berätst, hast du auch Interesse und Lust, Snacks und Kaffeespezialitäten für unsere Kund*innen und Gäste zuzubereiten.
What you give
Als Fachverkäufer*in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei wissen wir genau, was in unseren rund 150 verschiedenen Backwaren steckt und wie sie hergestellt werden. Das ist wichtig, um unsere Kunden kompetent beraten und informieren zu können. Zum Beispiel, was es mit unserem Ährenkodex auf sich hat, welche Zutaten und Inhaltsstoffe unsere Produkte enthalten, wie wir sie herstellen und all die vielen Dinge, die Kanne von anderen Bäckereien unterscheidet und so einzigartig macht.
What you get
Du bist der Typ „Allrounder“, organisierst gerne und kommunizierst gerne, sowohl mündlich als auch schriftlich. Du hast eine Affinität zu Zahlen und wenn andere den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr sehen, hast du einen Plan und bist lösungsorientiert und strukturiert.
What you give
Im abwechslungsreichen Alltag unserer Kaufleute für Büromanagement fallen zahlreiche Aufgaben an, die einen reibungslosen Betrieb erst möglich machen. 1 x wöchentlich in der Berufsschule und bei uns lernst du, Projekte zu organisieren, Termine, Events und Sitzungen vorzubereiten und zielführend zu kommunizieren: persönlich, per Mail, am Telefon, mit Deinem Team, Dienstleistern und Lieferanten. Außerdem lernst du alles über unser Zahlungs-, Finanz- und Bestellwesen und die Personaleinsatzplanung.
Volle Kanne divers
Für Vertriebsleiter Ufuk Okar ist Kanne eine große Familie aus bunt gemischten Menschen, die bei aller Diversität doch alle eins gemeinsam haben: einen festen Platz als Mensch und Mitarbeiter in einem Familienunternehmen.